Originária da Escócia, a raça Angus é criada no Brasil há mais de 100 anos. Por causa da fertilidade, da capacidade de adaptação dos animais e de seu desempenho.
Carne de primeira qualidade e atendimento excepcional essa é a nossa garantia para si.
Num espaço muito agradavél, onde pode disfrutar do salão interior ou do belissimo espaço exterior. Otimo para familías, grupo ou até mesmo para um jantar romantico.
CORTE COM UMA LIGEIRA INFILTRAÇÃO DE GORDURA MAS CHEIA DE SABOR
CORTE DE UMA ZONA DA ALCATRA E FAMOSA PELA SUA CAPA DE GORDURA
CORTE MUITO MARMOREADO COM MUITA INFILTRAÇÃO DE GORDURA E MUITO TENRO
CARNE MARMOREADA CARACTERIZADA POR UM SABOR FANTÁSTICO NA GRELHA
500GR DE COSTOLETA DE BOI PARA OS VERDADEIROS APRECIADORES DE CARNE
Vazia, Picanha, Maminha, Secreto Salsicha Toscana, ananás ou pimentos et.
Tomahawk consiste numa parte da costela bovina e o bife ancho, e geralmente chega com um osso com cerca 30cm.
Corte retirado da parte traseira do boi, sendo composto de um osso em formato de T e carne.
CORTE CLÁSSICO MAS CHEIO DE SABOR E 30 DIAS DE MATURAÇÃO
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